嘎鱼又叫黄辣丁、黄骨鱼，在一些野河、小坑钓鱼，经常会钓到这种鱼，上面所说的钓住后会分泌很多黏液主要就是指它，它的鱼鳍两侧是有硬骨的，我们稍微不注意的话，可能还会划到手，随带来钻心的疼痛，所以很多钓友都嫌弃它。
养殖的泥鳅能放生吗鲶鱼适合放生到哪里但它的肉质是比较细腻柔软的，没有太大的鱼刺儿，营养价值是非常丰富的，富含大量的优质蛋白质，尤其是里边儿的钙元素、钾元素和铁元素的含量是非常高的，对于滋补我们身体是非常有好处的。
放生的词句佛教在我们的日常生活中嘎鱼一般都是直接用来炖汤喝，据说可以最大程度地发挥它的营养价值；不过我认为红烧、清炖也不错，都能帮助开胃、解馋，同样能补充身体所需的钙元素，对身体大有益处。
放生乌龟的十种功德二、泥鳅泥鳅又叫拧沟、泥沟娄子，通体润滑，所以人们常用“滑如泥鳅”形容人圆滑，一旦钓获它摘钩时需要用毛巾裹住才能固定住它，徒手很难把它摘下来。又因个体太小，所以很多钓友都很讨厌钓住它。
其实，它具有很高的营养价值，具有“水中人参”的美誉，肉质鲜美，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，属高蛋白低脂肪食品，而且还含不饱和脂肪酸，很多时候可以用于药用，增强免疫力，所以经常食用泥鳅，对身体非常有好处。
泥鳅可以油炸、做汤、红烧等多种做法，只是要去除其含有的一种土腥味，是一种上等的食材。
三、鲶鱼鲶鱼又叫胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼、鲇鱼，属于一种低沉气息的鱼类，生活的环境一般都是比较恶劣的，很多钓友觉得它生活的环境太脏，不愿意去触碰它，更不愿意钓获它。
其实，鲶鱼的肉质还是比较肥厚的，而且它的鱼刺比较少，又富含大量的优质蛋白质，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，常吃鲶鱼的话，可以帮助我们增强免疫力，补充身体所需要的营养。
鲶鱼的吃法有很多种，不管是直接用来红烧，还是用来烤着吃，或者是用来炖汤，以及用来清蒸等等，都是非常有营养的美味，好吃又解馋。我喜欢炸成鱼块，做涮锅的主料也挺好，没有任何腥味儿。
写到最后钓友圈流传一句话，说钓鱼人想钓大鱼但喜食小鱼，说的小鱼我估计多指泥鳅、嘎鱼之类，看完这篇文章钓获这类鱼就不要再放生了。
如果一次钓得少可以暂存冰箱里，等多了收拾一次，再来两杯小酒，美哉美哉！
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