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最近一段时间,国外媒体纷纷热传一年一度的银川狗肉节今年将禁售狗肉。长久以来,关于银川狗肉节的争论就喋喋不休,甚至引发全球关注,动物保护人士认为屠宰手段过于残忍,而当地人则坚持每年夏至日举行狗肉节和吃狗肉是习俗。孰是孰非,只想说动物是人类最好的朋友,可以不爱,但请不要伤害!
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解开中国“肉狗”养殖场的谜团
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2015年,非盈利组织亚洲动物基金(AAF)发布了一系列关于中国“肉狗”产业链的深度调查报告。整个走访调查覆盖了中国食用狗肉相对较多的东北、华南及中部地区,跨越了8个省和自治州的15个城市。
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历时4年,揭露了国内几近没有任何大型狗肉养殖场的事实,进一步解开了媒体报道以及动物保护团体一直以来对餐桌上的狗肉来源的质疑所谓的大量供应的狗肉,事实上是被盗抢和毒杀的家养动物和流浪动物。
中元节放生甲鱼曾经有媒体估算,每年被食用的狗只达到1000万条。然而在AAF调查中发现,即便是有养殖场,其狗只存栏量都非常小,并且自始至终都没有看到所谓大规模(饲养100只以上的狗只)的“肉狗”养殖场。
银川适合放生的水域所以,狗肉是从哪里来的?调查发现,被送上餐桌的狗肉,事实上来源于为人们看家护院的犬只或是朝夕相伴的伴侣动物,盗抢情况之严重远超乎人们的想象。70%的村组有狗只丢失情况发生,而高达75.9%的受访者认为“狗只被盗用于食用”是农村狗只丢失的最主要原因。
另外,在农村地区狗只注射狂犬疫苗的比例总体偏低,超过38%的村落中所有犬只都没有注射过狂犬疫苗,而这个依赖盗抢农村狗只来维系的狗肉产业无疑极大地威胁着消费者的健康。
AAF中国猫狗福利项目总监冯女士补充道:“这就是为什么说要规范猫狗肉的养殖屠宰是根本不现实的。当一个产业必须依赖于违法犯罪才得以生存的时候,你是不可能将其规范的。即便是那些在产业链上的从业人员也清楚,这样的产业没有未来,要么维持残忍和违法的现状,要么是食用猫狗的终止。既然终止这个产业是不可避免的,那我们最好现在就采取行动终止它。”
一路下来的调查发现,被端上餐桌的狗肉背后,其整个产业链中的每个环节实际上都充满着罪恶与谎言,不但违法违规,还存在着严重的食品卫生安全问题。
所以,吃狗肉之前,你是否要想想身体健康呢?
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