9、黄鳝以肉食为主，人工投饲可以用蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉等，还可搭配投喂一些米糠、豆饼等蛋白质含量较高的植物饲料，靡烂变质的饲料没有可投喂。投喂饵料经1—2天短时间顺应后便可投饵，普通日投饵1次，投饲应正在薄暮举行；亦可渐渐提早投喂工夫，驯化其白昼摄食。正在上午8时、下昼4—5时各投饵1次。日投量占鳝鱼体总重的3-5%，6-8月投饲量为总重量的6-7%；投饵量要根据水温崎岖、饵料质量、水质状态等酌情增减。投饲量随鳝体增而加大，正在发展适温时应多投勤投，15℃以下，10℃以下停滞投喂，规定将饲料投入食台，便于把握食量和扫除残饵。

10、鳝鱼以摄食动物性饵料为主，喜食新鲜饵料，如各类虫豸及其幼虫、蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、蝇蛆、螺蛳、蚌蚬、大型浮游动物、畜禽内脏及蝌蚪等。饵料应包管新鲜没有腐臭，动物性饵料缺乏的处所，可投喂部份植物性饵料，如豆饼、麸皮或玉米粉等，将以上植物性饵料取绞碎的鱼虾肉糜混分解湿团（正在水中能较长工夫没有散开）后投喂。较大的饵料要剁碎或吊挂正在池中，任其撕食。螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料，投放前须砸碎其外壳。饵料应定点投喂，每一个鱼池设2—8个投喂点。鳝鱼摄食的合适水温为15—30℃，有昼伏夜出索饵的习惯。如夏季对鱼池笼盖塑料膜大棚或接纳其他增温、保温步伐，坚持合适的水温，鳝鱼可整年摄食发展，进而大大缩长久养期，降低成本，提高产量和效益。投饵前应消灭残饵，免得危害水质。

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1、雷雨闷热气候，气抬高，水体缺氧，可见黄鳝出穴，竖直身体前部，将头伸出水面，此时要留意灌注新水。雨天还要留意溢水口是不是通顺，拦渔网是不是固定，以防黄鳝外遁.池边没有能有草绳、木棒延长池外，因此雨天黄鳝最易顺水遁逸。鳝鱼池池小水浅，正在灌注新水时，要防止水溢鱼遁。鱼池水面应控制正在池沿20厘米以下，随时搜检进排水门的拦渔网布及池壁的固定水平。刻别正在食品欠缺、雷雨、久雨气候或水质恶化时，鳝鱼最易遁逸，此时更应器重防遁事情。别的，应该防备鸭、鼠、猫等敌害伤害鳝鱼。

2、鳝鱼种内竞争性很强，同规格下池的鱼，经一段时间的豢养，规格就会搀前落后，海枯石烂不利于产量的进步。所以，正在鳝鱼发展时期，应每隔1个月摆布，将池中的鳝鱼全数捕出，颠末挑选，将大、中、小规格的鳝鱼分池豢养。秋后发展期竣事前，还应将鱼全数捕出，把已达商品规格的鱼放入待销池中，别的分歧规格的鱼，按来年出产须要分池放养。那样，鳝鱼种经一个冬季的顺应，来岁便可较早进入旺长阶段。

3、黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类。特殊爱好新鲜饵料，或蛋白质含量高的混淆饲料，如各类虫豸的幼虫、小鱼虾、螺蚬、蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、禽畜的下脚料等，这一些全是黄鳝的抱负饵料。

4、黄鳝爱好昼伏夜运动，因此投饲时候为下战书4-6时为好.黄鳝贪食且耐饥饿，饱饥没有容易发觉，故投饲要注意按时定量，普通每平方米鳝池天天投饲料400-500克，约占黄鳝体重的5-8%.投饲要有固定的投喂地址，多设食台，防抢食或饥饱没有匀。

5、黄鳝池的水深要适度，普通以15-20厘米为宜，要常常换水，保持天天或隔天换一次，包管水质清爽。气候闷热，雷雨前夜，水中会缺氧，凡在这类气候前夜，要实时加注新水。雨天要注意排水疏通，切忌雨水漫池，防外逃。

6、黄鳝的相宜生温是15-30℃，太高或太低城市危害黄鳝摄食和发展，故正在夏秋高温季候，要注意为黄鳝制造适应环境。可正在养殖池内1/3的面积放养水葫芦、浮萍大概种养慈菇、菱白等水生植物，还可正在池边种些南瓜、藊豆等，并正在池上搭架遮荫，以利黄鳝发展。

7、鳝种放养前，用4%食用盐水或10ppm漂白粉浸浴10-20分钟，外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液，或3%的食用盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。可有效地预防鳝病。黄鳝受伤后会生水霉病，因此在养殖过程中要仔细操纵，以避免鳝体受伤。黄鳝生此病时，可以用万分之四的小苏打和食用盐合剂齐池倾泻，还可以用3-5%的食用盐水浸洗鳝体5-8分钟。豢养时期，每个月按百万分之一浓度用漂白粉倾泻齐池。

8、普通11月份之后，水温降到15℃以下时，鳝鱼入手下手钻入土层深处，进入蛰伏状况，直到来年2—3月。有热源的中央，使池水长年连结25-30℃，鳝鱼就可以免去蛰伏，长年发展。

9、干池越冬：夏季时将池水排干，土壤要连结湿润，上层笼盖18厘米稻草，以防土层结冰，注重鼠和猫进入池内损伤鳝体。

10、带水越冬：夏季加深水位培肥水质，进步水温，水面结冰要立即突破，严防黄鳝缺氧梗塞殒命。

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